Phân biệt gạo huyết rồng và gạo lứt đỏ

Gạo huyết rồng và gạo lứt đỏ là hai giống gạo mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Mỗi loại sẽ phù hợp với nhóm đối tượng và lứa tuổi khác nhau.

Phân biệt gạo huyết rồng và gạo lứt đỏ

Gạo huyết rồnggạo lứt đỏ là hai giống gạo mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Mỗi loại sẽ phù hợp với nhóm đối tượng và lứa tuổi khác nhau. Tuy nhiên, nhiều người vẫn đang nhầm lẫn giữa hai loại gạo này dẫn đến việc sử dụng không phù hợp với tình trạng sức khỏe gây ra những hệ lụy xấu cho sức khỏe. Hãy cùng đại lý gạo EcoLife khám phá ngay điểm đặc biệt của từng loại gạo này nhé!

Gạo huyết rồng và gạo lứt đỏ
Phân biệt gạo huyết rồng và gạo lứt đỏ

Điểm giống nhau giữa gạo lứt đỏ và gạo huyết rồng.

Thoạt nhìn, nhiều người sẽ khó phân biệt được đâu là gạo lứt đỏ và đâu là gạo huyết rồng bởi chúng có điểm chung là hạt gạo thon dài, đều mẩy và được khoác lên mình sắc đỏ bên ngoài lớp vỏ cám. Nếu không có nhiều hiểu biết về hai giống gạo này sẽ rất khó để phân biệt chúng.

Gạo huyết rồng

Đặc điểm gạo huyết rồng

Gạo huyết rồng hạt thon dài, vỏ màu nâu sẫm
Gạo huyết rồng hạt thon dài, vỏ màu nâu sẫm

Đây là thuộc giống lúa hoang vô cùng quý hiếm, chúng sinh trưởng và phát triển tốt ở những vùng thường xuyên bị ngập mặn. Giống lúa này có sức sống mãnh liệt, khả năng chống chịu sâu bệnh gây hại tốt. Do đó, trong quá trình gieo trồng và chăm sóc không cần sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Hạt gạo thành phẩm đảm bảo được độ sạch thuần khiết. Từng hạt gạo đều mẩy, màu đỏ nâu bẻ đôi hạt sẽ lộ phần lõi màu hồng phớt. Khi nấu chín cho cơm mềm, dẻo, thơm lừng, nhai càng lâu vị ngọt càng đậm đà hấp dẫn.

Điểm đặc biệt khiến loại gạo hoang trở nên cực kỳ quý hiếm là nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng cũng cao vượt trội. Thành phần chủ yếu có trong gạo lứt huyết rồng: chất xơ, tinh bột, chất béo, chất đạm, các loại vitamin: B1, B2, B5, B6 và các khoáng chất như canxi, magie, kali, sắt, selen, natri,…

Tham khảo>>> Giá gạo lứt bao nhiêu tiền 1 kg?

Công dụng gạo huyết rồng

Gạo huyết rồng dẻo thơm, bùi bùi, béo ngậy
Gạo huyết rồng dẻo thơm, bùi bùi, béo ngậy

Với hàm lượng chất xơ cao vượt trội làm giảm nguy cơ sản sinh các mảng bám trong động mạch. Từ đó giúp ngăn ngừa và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, ngoài ra còn hạn chế cholesterol “xấu”.

Lượng chất sắt trong gạo huyết rồng cao nhất trong các loại gạo trên thị trường hiện nay, do đó rất thích hợp để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của trẻ em, phụ nữ mang bầu, người già….Việc cung cấp đủ một lượng sắt đủ cho cơ thể sẽ phòng tránh được tình trạng thiếu máu và việc hấp thu canxi trở nên dễ dàng , từ đó sẽ giúp hệ xương phát triển tốt hơn.

Chất xơ trong loại gạo này sẽ là vũ khí giúp kiểm soát lượng calo vào cơ thể, tạo cho bạn cảm giác no lâu hơn. Do đó, hạn chế được tình trạng ăn nhiều và giúp cân nặng được kiểm soát tốt hơn. Đây là ” cứu tinh ” của chị em nhà múp trong giai đoạn dưỡng vóc dáng thon gọn. Đồng thời, chất xơ trong gạo huyết rồng còn bảo vệ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn và ngăn ngừa chứng đầy hơi, táo bón,…

Trong gạo huyết rồng có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa, việc ăn thường xuyên sẽ bảo vệ cơ thể tránh được những bệnh hiểm nghèo như: ung thư, ….
Gạo lứt Huyết rồng rất giàu mangan điều này là rất cần thiết để hệ thống thần kinh khỏe mạnh giúp giảm đau đầu, căng thẳng, mệt mỏi,…

Gạo lứt đỏ

Đặc điểm gạo lứt đỏ

Gạo lứt đỏ hạt thon dài, vỏ màu đỏ thẫm, bên trong lớp lõi màu trắng
Gạo lứt đỏ hạt thon dài, vỏ màu đỏ thẫm, bên trong lớp lõi màu trắng

Gạo lứt đỏ là giống gạo được lai tạo giữ giống gạo huyết rồng và gạo trắng . Gạo được bao bọc bên ngoài với lớp vỏ cám màu đỏ, bẻ đôi bên trong sẽ lộ ra phần lõi màu trắng tinh. Cơm khi chín sẽ mềm dẻo, thơm ngon dễ ăn nên được rất nhiều người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn. Trong gạo lứt đó rất giàu dinh dưỡng gồm tinh bột, chất xơ, chất béo, đạm cùng các vitamin và khoáng chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể.

Công dụng gạo lứt đỏ

Cơm gạo lứt đỏ mềm dẻo thơm ngon
Cơm gạo lứt đỏ mềm dẻo thơm ngon

Cân bằng lượng đường huyết: Gạo lứt đỏ rất giàu chất xơ cùng với đó là chỉ số đường huyết chỉ ở mức trung bình, nhờ vậy, khi sử dụng gạo lứt lượng đường trong cơ thể sẽ không bị tăng đột ngột và được kiểm soát tốt sau mỗi bữa ăn. Chính vì lẽ đó mà gạo lứt đỏ trở thành ” khắc tinh ” của bệnh nhân tiểu đường

Hỗ trợ giảm cân: Ngày nay, càng nhiều chị em phái đẹp săn tìm các sản phẩm gạo lứt đỏ để bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình.

Ngăn ngừa ung thư: Việc ăn gạo lứt thường xuyên sẽ giúp cơ thể nhanh chóng được ” cuốn trôi ” các chất độc tích tụ lâu ngày trong cơ thể. Và trong thành phần của gạo lứt có chứa chất chống oxy hóa.  Từ đó, giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư,…

Xây dựng hệ miễn dịch khỏe mạnh: Gạo lứt đỏ chứa một lượng các loại vitamin, khoáng chất vô cùng phong phú và các thành phần phenolic đã tạo nên một hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong gạo lứt đỏ giúp chu chuyển thức ăn trong đường ruột dễ dàng, giúp giảm táo bón, chướng bụng, đầy hơi,…

Những lưu ý khi sử dụng gạo lứt đỏ và gạo huyết rồng

Lưu ý khi lựa chọn gạo huyết rồng và gạo lứt đỏ
Lưu ý khi lựa chọn gạo huyết rồng và gạo lứt đỏ

Vì khá giống nhau về đặc điểm nhận dạng cũng như lượng dinh dưỡng khá dồi dào, nhiều người sẽ nhầm tưởng hai loại gạo này là một nên sử dụng sai cách. Theo nghiên cứu chỉ số đường huyết ở gạo lứt đỏ ở mức trung bình, do đó được khuyến cáo sử dụng cho các bệnh nhân: tiểu đường, béo phì,…Tuy nhiên, huyết rồng có chỉ số đường huyết ở mức cao.  Nếu người bị bệnh tiểu đường sử dụng nhầm gạo huyết rồng, sẽ khiến tình trạng bệnh sẽ ngày trầm trọng và  dễ gây ra những nguy hiểm đến tính mạng người bệnh.

Hy vọng qua những chia sẻ trên sẽ giúp quý độc giả có thêm nhiều thông tin hữu ích về giống gạo lứt đỏ ST và gạo huyết rồng để từ đó lựa chọn sản phẩm cho phù hợp với thể trạng của cơ thể

Để đặt mua gạo lứt đỏ ST chính hãng, giá tốt, vui lòng liên hệ trực tiếp qua hotline 0904 667 858 để được hỗ trợ thông tin sản phẩm và đặt mua gạo online nhanh chóng và tiện lợi nhất

Tham khảo>>> Các món ăn từ gạo ST25 ngon nhất thế giới

Share